• La mujer rural y su rol en la seguridad alimentaria. Producción de huevos al pastoreo en el Trópico Húmedo 

      Moreira Mendoza, Didier; Castro, Claudio; Proyecto EUROCLIMA-IICA (2017)
      La economía de la región se concentra en el sector primario o agropecuario, cuyo potencial ha sido identificado, pero poco desarrollado, sobre todo por el pequeño y el mediano productor, quien encuentra grandes limitantes ...
    • Colombia. Logros significativos 2010 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2011)
      Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Colombia durante el 2010, con respecto a las necesidades e intereses del país, fortaleciendo en temas como nutrición, etiquetado, producción, ...
    • Guatemala. Logros significativos 2010 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2011)
      Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Guatemala durante el 2010, con respecto a las necesidades e intereses del país, fortaleciendo en temas como innovación, gestión de riesgos, liderazgo, ...
    • Trinidad and Tobago. Significant achievements 2010 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2011)
      The main activities carried out by the Institute in Trinidad and Tobago during 2010 are identified, with respect to the needs and interests of the country, strengthening issues such as agribusiness, export, organic ...
    • Nuevas regulaciones en el etiquetado de alimentos 

      Meza Mora, Estela; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
      Es necesario para los exportadores estar atentos ante cualquier disposición que se adopte por parte de los países para asegurar la aceptación de los alimentos preempacados, y para preparar sus negocios a estos posibles ...
    • Guía para el etiquetado de alimentos que incluyan etiquetado nutricional 

      Ministerio de Economía, Industria y Comercio, San José (Costa Rica) (MEIC); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-2002)
      En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...
    • Guía para el etiquetado de chocolates 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica); Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica); Iniciativa Costarricense para la Competitividad Internacional (Costa Rica) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 01-2002)
      Esta Guía es una recopilación de las preguntas que con más frecuencia se han hecho a la Oficina Nacional de Normas y Unidades de Medida (ONNUM) en materia de etiquetado, así como una explicación de los requisitos que pide ...
    • Guía para el etiquetado de frutas procesadas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica) (MEIC); Iniciativa Costarricense para la Competitividad Internacional (Costa Rica) (ICOI); Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica) (Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica), 2002)
      Con esta guía se pretende que el sector frutas y vegetales procesados cuente con un instrumento que lo oriente en la confección correcta de sus etiquetas con el fin de agilizar el comercio internacional de estos productos ...
    • Guía para el etiquetado de bebidas no alcohólicas (jugos) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro de Servicios de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario; Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
      En Costa Rica, los requisitos que deben cumplirse para el correcto etiquetado de los alimentos preenvasados, se fundamentan en las disposiciones contenidas en el Reglamento Técnico RTCR 100: 1997, aprobado por Decreto ...
    • Guía para el etiquetado de productos cárnicos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica); Centro de Servicio de Interpretación de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
      En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...
    • Guía para el etiquetado de productos orgánicos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica) (MEIC; Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica) (IICA, 09-2000)
      En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...
    • Proceedings of a workshop on Post Harvest Handling of Horticultural Commodities for Export 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Planella, Isidro; Seepersad, Myrtle (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990)
      The document explains that recently, Trinidad and Tobago has experience a high rate of growth in the export of fresh horticultural commodities, with an increase in volume of exports of three hundred percent (300 percent) ...